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COLUMNコラム

【カフェ】Café Dinh

2021.04.12

ハノイの特徴の一つは、フランス植民地時代からあるエッグコーヒーコーヒーです。 ハノイ通りには、カフェを簡単に見ることができます。そして、一度寒い初冬の天候の時、ホットエッグコーヒーを楽しんみないと、非常に勿体無いです。




90年代にオープンしたCaféDinhは、ハノイで有名なカフェになっています。当初、この店は女性オーナーの名前にちなんでCafé Bichと呼ばれていました。彼女は、フランス植民地時代からあるエッグコーヒーブランドであるCafé Giangの創業者の娘です。多くの人にとって、エッグコーヒーは不思議な飲み物だと思われるかもしれませんが、一度飲んでみたら絶対に好きになります。苦くて甘い味が多くの人を魅了してきました。しかし、多くの人がカフェディンについて知ったきっかけは、ここの飲み物ではなく、ホアンキエム湖の美しい景色を眺めるからです。



その人気にもかかわらず、お店の看板がないので、見つけにくいです。CaféDinhは、何十年も前から造られた古いフランスの別荘の2階にあります。お店に行くには、鞄を売っているお店を通り、階段を上る必要があります。



その魅力のおかげで、Café Dinhはいつも混雑していて、ハノイの人々も外国人観光客も魅了しています。エッグコーヒーはCaféDinhの代表的な飲み物であり、元の伝統的な味を今でも保持出来ています。


外の喧騒にも関わらず、この空間に来るといつも暖かさと安らぎを感じます。 ハノイを愛する人にとって、CaféDinhは単なるカフェーではなく、にぎやかな通りの喧騒の中でリラックスすることができる場所でもあります。

ここでのエッグコーヒーの価格はたったの25,000ドン /カップです。他の飲み物もこの旧市街で非常に手頃な価格で、誰でも気軽く注文出来ます。20,000~35,000ドンぐらいでここで最も人気な飲み物を楽しむことができます。
所在地: 13 Dinh Tien Hoang, Hang Trong, Hoan Kiem, Hanoi