言語を選択してください。

Vui lòng chọn một ngôn ngữ.

Please select a language.

【ベトナム魅力】地域レポーター

2022.10.31

たった10,000ドン(50円)だが、愛情を込める食べ物 「Tào phớ」豆腐プリン 道端で売られている庶民のおやつ売... [Facebook]

たった10,000ドン(50円)だが、
愛情を込める食べ物 「Tào phớ」豆腐プリン
道端で売られている庶民のおやつ

売りおばあさんは巧みに、特殊な器具で豆腐の表面に滑らせるようにして薄く薄く、削ぐように掬ってカップに移します。

次はジャスミン花のあるシロップをかけます。

わざっと何度も重ねて、少しずつ薄く薄く削がれるようによそわれていたから、
豆腐の層一層の間に隙間に甘いシロップが入り込んで、より美味しく食べられるように。

最後にゼリーやタピオカ、ココナッツチップスなどをトッピングして、完成しました。

優しい甘さで、
昔から懐かしい素朴な味のおやつです。
リンク元: Facebook
※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

CALENDERカレンダー

  • 2022年11月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

CATEGORYカテゴリ

NEWニュース