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【rumxrumxhanoi】地域レポーター

2022.08.12

ラクサ。それは病みつきになる美味しいカレーココナッツ風味の麺。コロナ禍以前は、近隣諸国にちょこちょこ遊びに行けたので、シ... [Instagram]

ラクサ。
それは病みつきになる美味しいカレーココナッツ風味の麺。
コロナ禍以前は、近隣諸国にちょこちょこ遊びに行けたので、シンガポールやマレーシアに行くたびに食べるのを楽しみにしていた大好きなお料理です。

最近、どうしてもラクサを食べたい熱が収まらず、おいしいと評判だったハノイクラブのレストランにようやく行ってきました。

結論から言うと、ここのラクサ、全然アリです‼️
そりゃ本場に比べると、多少の物足りなさはありますが、ハノイでお手軽に食べられるなら、充分なお味。
クセになる味なので、これは通ってしまいますね。
このスープとゆで卵のコンビネーション、永遠に飲めてしまうんですよ。
ああ、思い出すだけでまた食べたい〜!

あと、我が家は全員海南チキンライスも大好きなのですが、ここのチキンライスもかなり良かったです!
いつもはフレイザーのChicken Societyか、私が辻仁成さんのレシピで自宅で作るのですが。
ハノイクラブのチキンライスが一番現地で食べるのに近い印象でした。
ただ、付け合わせの白菜スープは薄味過ぎて、ただの茹で汁かな?と思ってしまいました😅

同じマレー料理でも、ナシゴレンはちょっと期待はずれ。
サテーではなく、フライドチキンが付いていて、うーん、と言う感じ。
ナシレマもあったけれど、そもそもナシレマはそんなに好きじゃなかったので頼みませんでしたが、機会があれば試してみたい気もします。

シーフードフライバスケットは、海鮮プリプリで美味しく、キッズメニューのチキンフライドライスは普通でした。

週末のランチどきは、欧米人やベトナム人でけっこう満席近くまで賑わっていました。
点心を頼んでいる方も多かったので、それも気になるかも。

たまに打ちっ放しに行っても、スルーしていたハノイクラブのレストランのポテンシャルの高さにビックリしました。

あー、シンガポールいきたいなーーー!!



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