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【hyuko_hanoi】地域レポーター

2022.06.07

ハノイ商店 @hanoi.shouten 今やハノイ在住邦人に無くてはならない存在の、「ハノイ商店」元気印の森さんが経営... [Instagram]

ハノイ商店 @hanoi.shouten

今やハノイ在住邦人に無くてはならない存在の、「ハノイ商店」
元気印の森さんが経営される、日本食材&こだわりのベトナム食材と雑貨のお店です。

以前は今の店舗のもう一本西にあり、こじんまりしたハコの中に必要な物がギュッギュッと詰まっていましたが
2021年11月末に店舗拡大して移転リニューアルしました。

2021年夏はロックダウンでハノイは死んだような街になってました。どんどん日本人は帰国してしまうし、買い物すら満足にでかけられない日々は、お店を経営されてる方々は本当に苦しかったと想像に難くなく、、。
ロックダウン後、店を閉じるか思い切って拡大するかすごく悩まれたと話を聞いて、胸がキュウとなりましたが、こんな素敵なお店になって再スタートを切られた時は自分ごとのように嬉しかったです。
新しい店舗は1階が食品、2階が雑貨とカフェスペースになってます。
毎日のお買い物ついでにゆっくり過ごしてほしいという森さんの思いが詰まってます。

日系の食材店はいくつもあれど、ハノイ商店の凄いところは、森さんが殆どのお客さんと顔見知りになり、そこから要望をどんどん取り入れ実現されていくところ!!
リンランの和食「ふか田」さんのとコラボお惣菜も、小分けの山芋粉末も、駐妻たちのこんなのがあったらいいな、の呟きが形になったものです。

そして同じモノを他店と比べると、圧倒的にハノイ商店が安いです。
利益取れてる⁉️と心配になるくらい、食材も雑貨も良心的です。

写真3:オーガニック野菜コーナーに「ふか田」さんのお惣菜。1日2回納品されるそう!
写真4: 「ひなたや弁当」の冷凍お惣菜。いちおしは麻婆茄子。とろとろ茄子がゴロゴロ入ってちょうどよいピリ辛具合。これで60kとか、、‼️リピしまくりです。

写真5: 1番下の段
赤いラベルのコーヒー、飲みやすくてリピしてます

写真6:ベトナム湖池屋のポテチ。20k
厚切りで美味しい

写真7-9: カフェスペースでは、生ジュースやコーヒーが頂けます。
この前作ってくれるところを見ていたら、スーパージュースは、一杯に小さめオーガニック人参を3本も使ってた😳
使用してるのはHUROMのスロージューサー。ゆっくり擦るように絞るので摩擦熱が酵素を破壊せず栄養がまるまる採れる!ロッテでHUROMジューサーを買ったらどの機種でも1000万ドン超えですよ、、‼️ハノイ商店さんたら、もっと前面にアピールして!!

我が家がシンガポールで買ったHUROMはハノイ商店にお嫁入りしました。
2台体制になったので違う味のジュースの注文が入っても余裕が出来た、、かな?

次は2階の雑貨編

📍1 ngo 12 Dao Tan



#hanoi #hanoilife #ハノイ #ハノイ生活 #ハノイ商店

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