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【hanoi_shokudou】地域レポーター


ハノイ食堂 〜ハノイのどローカルグルメ〜


ベトナムは美味しいものだらけ!
在住者が、ハノイの"どローカル"なグルメを、どこよりも分かりやすくご紹介します!

NEWSニュース

***************Phở xào (mềm)フォーサオ(メム)炒めフォー (柔らかい)35〜50kみんな大好... [Instagram]

2022.01.20

***************Phở xào (mềm)フォーサオ(メム)炒めフォー (柔らかい)35〜50kみんな大好... [Instagram]

*************** Phở xào (mềm) フォーサオ(メム) 炒めフォー (柔らかい) 35〜50k みんな大好きフォーサオ🥬 野菜のシャキシャキ感と、旨味たっぷりで香ばしい味がたまらない〜! 少しトロみもあってあっという間に食べられてしまいます。 ☆Phở xào giònというフォーが堅焼きそばのようになったバージョンもありますので、試してみてくださいね!😋                    #ハノイ #ベトナム #ハノイ在住 #グルメ #ハノイ観光 #ハノイ生活 #ホーチミン #ベトナム旅行 #ベトナム料理 #ベトナム雑貨 #ハノイグルメ #ハノイカフェ #ハノイ駐妻 #アジア #観光 #グルメ部 #ハノイ旅行 #東南アジア #海外旅行 #海外生活 #ノマド #起業

***************Lòng xào dưa ロンサオズアホルモンと漬け物炒め80〜200kベトナムによくある... [Instagram]

2022.01.20

***************Lòng xào dưa ロンサオズアホルモンと漬け物炒め80〜200kベトナムによくある... [Instagram]

*************** Lòng xào dưa ロンサオズア ホルモンと漬け物炒め 80〜200k ベトナムによくある豚ホルモン! 茹でたのそのままはまだちょっと… という方、炒め物はいかがですか? 一旦茹でて臭みのなくなった新鮮ホルモンを、酸っぱい漬物dưa と炒めたこちら。 食感も楽しく、酸味のおかげでお酒も進みます🍺🍺 大体量多め😅なのでシェアが良し!です                    #ハノイ #ベトナム #ハノイ在住 #グルメ #ハノイ観光 #ハノイ生活 #ホーチミン #ベトナム旅行 #ベトナム料理 #ベトナム雑貨 #ハノイグルメ #ハノイカフェ #ハノイ駐妻 #アジア #観光 #グルメ部 #ハノイ旅行 #東南アジア #海外旅行 #海外生活 #ノマド #起業

***************Bánh đa nước cua bò 🦀🐄 バインダーヌオッククアボー牛肉と蟹のスー... [Instagram]

2022.01.20

***************Bánh đa nước cua bò 🦀🐄 バインダーヌオッククアボー牛肉と蟹のスー... [Instagram]

*************** Bánh đa nước cua bò 🦀🐄 バインダーヌオッククアボー 牛肉と蟹のスープ麺 昨日の夜、お腹が空いて居ても立っても居られずデリバリーしたこちら… 食べ応えのあるものがよくバインダーをセレクト。 柔らかい牛と厚揚げのコク、濃厚な蟹の香り、優しいダシ… 😋 番外編です😂                    #ハノイ #ベトナム #ハノイ在住 #グルメ #ハノイ観光 #ハノイ生活 #ホーチミン #ベトナム旅行 #ベトナム料理 #ベトナム雑貨 #ハノイグルメ #ハノイカフェ #ハノイ駐妻 #アジア #観光 #グルメ部 #ハノイ旅行 #東南アジア #海外旅行 #海外生活 #ノマド #起業

****************Bánh trôi tàu バインチョイタウ餡餅入り生姜湯20kハノイの冬のおやつバイン... [Instagram]

2022.01.20

****************Bánh trôi tàu バインチョイタウ餡餅入り生姜湯20kハノイの冬のおやつバイン... [Instagram]

**************** Bánh trôi tàu バインチョイタウ 餡餅入り生姜湯 20k ハノイの冬のおやつ バインチョイタウです! 持ち帰りにしてしまったのでご覧の通り全く映えない見た目ですが… 今日のような寒い日にはピッタリ! 中に黒胡麻餡や緑豆餡がたっぷり入った大きめの餅は、白玉よりかなり柔らかめで口の中でとろける食感です 優しい甘さの生姜湯には黒胡麻の香ばしい香り、ココナッツのシャキシャキが加わり なんだか食べてるだけで内側から綺麗になるような、罪悪感の少ない素敵なおやつ😋 今回ご紹介するお店は秋のお米アイスkém xôi で有名なのですが、kém bỏ、チェーなど何を食べても美味しいんです! (特にここのkem xoi, kem bo は ピスタチオアイスとバニラアイスが層になってて本当に美味しいですよ!) ぜひお試しを! 📝 Chè thái kem xôi 📍 47 Trần Quốc Hoàn                    #ハノイ #ベトナム #ハノイ在住 #グルメ #ハノイ観光 #ハノイ生活 #ホーチミン #ベトナム旅行 #ベトナム料理 #ベトナム雑貨 #ハノイグルメ #ハノイカフェ #ハノイ駐妻 #アジア #観光 #グルメ部 #ハノイ旅行 #東南アジア #海外旅行 #海外生活 #ノマド #起業

****************Đậu sốt cà chua ダウソッカーチュア厚揚げのトマトソース煮 thịt kh... [Instagram]

2022.01.18

****************Đậu sốt cà chua ダウソッカーチュア厚揚げのトマトソース煮 thịt kh... [Instagram]

**************** Đậu sốt cà chua ダウソッカーチュア 厚揚げのトマトソース煮 thịt kho trứng ティッホーチュン 角煮と卵 35〜60k 値段はおかずの量、種類により変動 指さし系食堂には必ずと言っていいほどあるこの2品ご紹介します…! トマト煮?!ご飯に合うの?と思った方、大丈夫です! トマト感は強くなく、むしろまろやかな酸味を加えてくれて良いアクセントに。 市場で作り立ての厚揚げを汁多めでご飯の上にかければ、ジュワ〜感が病みつきになります…! 角煮は言わずもがな。Xoiの上に乗せるのも美味しいですが、やはり白ごはんが最強の友! 若干油多めな事が多いので、茹で野菜とご飯が進みます。 困ったらこの2つを頼んでみてください!                    #ハノイ #ベトナム #ハノイ在住 #グルメ #ハノイ観光 #ハノイ生活 #ホーチミン #ベトナム旅行 #ベトナム料理 #ベトナム雑貨 #ハノイグルメ #ハノイカフェ #ハノイ駐妻 #アジア #観光 #グルメ部 #ハノイ旅行 #東南アジア #海外旅行 #海外生活 #ノマド #起業

***************Bún trộn nem thịt ブンチョンネムティット揚げ春巻きの混ぜ麺40kくらい間... [Instagram]

2022.01.15

***************Bún trộn nem thịt ブンチョンネムティット揚げ春巻きの混ぜ麺40kくらい間... [Instagram]

*************** Bún trộn nem thịt ブンチョンネムティット 揚げ春巻きの混ぜ麺 40kくらい 間違いない組み合わせ🤤 このお店ではエビの春巻きか豚肉か選べましたが、私はnem rán 大好き人間なので豚肉を。 甘さ強めの甘酸っぱいタレが付いてきます。これがまた揚げ春巻きにじゅわ〜っと染みて中の豚ミンチの旨味と相性抜群なんですよね! 今時のベトナム料理でしょうか? ぜひお試しを! 📝 Bún Trộn Hoàng Phố - Hoàng Quốc Việt 📍7 Ngõ 238/4 Hoàng Quốc Việt , P. Cổ Nhuế 1 , Bắc Từ Liêm , Hà Nội                    #ハノイ #ベトナム #ハノイ在住 #グルメ #ハノイ観光 #ハノイ生活 #ホーチミン #ベトナム旅行 #ベトナム料理 #ベトナム雑貨 #ハノイグルメ #ハノイカフェ #ハノイ駐妻 #アジア #観光 #グルメ部 #ハノイ旅行 #東南アジア #海外旅行 #海外生活 #ノマド #起業

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INFORMATION

名称 【hanoi_shokudou】地域レポーター
住所 ハノイ市