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フォー・トゥールン|一度試ししないと絶対に後悔する!!

フォー・トゥールン|フォー専門店

ハノイのフォーはとても人気のある料理です。 昔からある多くのフォー専門店があります。フォー・トゥールンはそのような店のひとつです。私はレア肉のフォーを注文しました。 料理が出るのはとても速かったです。フォーボウルのボーリュムが結構あり、出汁の甘みは骨を長い時間で煮て出た味です。レア牛肉は柔らかく、多かった。 値段は50,000でボリュームと味が満点のフォーを食べれます。

レア牛肉は柔らかく、多かった。 値段は50,000でボリュームと味が満点のフォーを食べれます。

入り口に、女性の店員さんは大きな鍋の出汁を調理していて、おいしい香りがしていました。他のお店と違って、ここでは生の牛肉またはスライスした煮た牛肉のを選べます。私は両方とも好きですので、レア肉にしました。

出汁は美味しいですが、ちょっと油っぽいです。 牛肉と麺はおいしくて柔らかいです。 

ハノイにくる機会があれば、ぜひこのお店を訪れて本格のフォーを食べてみてください。

INFORMATION

名称 フォー・トゥールン|フォー専門店
住所 23C Hai Bà Trưng, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội アクセス

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